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第一章
前言 / 第四節
本研究的目的
追求永續發展既是世界的潮流，也是世界各國農業的新走向，因此近年來這方面的研究很多，但是因永續農業涉及層面較廣，目前似乎僅為理念上的共識，各地區的施行方法並不完全相同，而現有的文獻都是就某一觀點討論，尚無同時論及各層面之發展趨勢或對其做出有系統的知識論述，以協助讀者一窺全貌的綜述。對於到底什麼是永續農業？為何要施行永續農業？如何來實踐永續農業？仍屬眾說紛紜。
為了能確實達到永續發展農業的目的，並建立起合乎國情又有效的農業體制，實有必要對此主題做進一步的探討。本書擬由釐清其定義、範疇開始，比對世界各國的實行現況、相關法規，列舉農業技術層面的基本作法，到相關資訊的收集利用方式來詳加分析，以及預測未來永續農業的發展。希望經由此剖析過程，能有系統的、全方位的協助讀者循序漸入此主題，對永續農業的過去、現在、未來有所認識，以作為研究人員進一步深究之基礎，或供農政決策人員在研訂政策時有所依據，或供農民在施行時有所參考，並有助於將來永續農業的推廣。
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